კურკუმა სიმსუქნის, ათეროსკლეროზისა და დიაბეტის წინააღმდეგ კურკუმა კოჭათა ოჯახის მრავალწლოვანი ბალახოვანი მცენარეების გვარია, რომელთა რიზომები და ღეროები შეიცავს ყვითელ საღებავს, რომელსაც უწოდებენ კურკუმინს. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი და ყველაზე ხშირად გამოყენებული სანელებელი უძველესი დროიდან. კურკუმა შეიცავს...